Ein kleiner Kräutergarten

Geschrieben von Admin | Samstag, 19. Mai 2012

Egal ob Sie lediglich ein sonnenbeschienes Fensterbrett, ein kleines Fleckchen Balkon zur Verfügung haben oder Ihnen ein ganzer großer Garten offensteht: Ein kleiner Kräutergarten bietet sich für all diejenigen, die eine halbwegs regelmäßige einfache Pflege und ein Sonnenplätzchen anbieten können. Für diejenigen, die sich ersteinmal in Sachen Kräuter ausprobieren wollen oder auch für Kinder, kann ich einen „Kresse-Igel“ oder ein anderes vergleichbares Gefäß nur empfehlen. Beim besagten „Kresse-Igel“ handelt es sich um eine flache Tonschale in Form eines Igelrückens. Solch eine Kresse-Anzieh-Möglichkeit findet sich in jedem Baumarkt. Alternativ können Sie einen solchen Gegenstand auch selbst töpfern oder mit vorhandenen Gegenständen improvisieren. Egal wofür Sie sich entscheiden, Sie brauchen lediglich ein Gefäß, Kressesamen, Licht, ein wenig Geduld und hin und wieder etwas Wasser und schon nach wenigen Tagen können Sie Ihre eigene Kresse ernten. Fürdiejenigen, die etwas mehr und abwechslungsreiche frische Kräuter bei sich haben möchten, gibt es in so gut wie jedem Lebensmittelgeschäft Kräuter wie Schnittlauch oder Basilikum in Töpfen. Diese lassen sich schnell und einfach in Blumentöpfe umpflanzen oder für eine Weile auch in diesem kleinen Plastiktopf pflegen. Wer lieber von Grund auf alles selbermachen möchte, kann natürlich auch auf Kräutersamen zurückgreifen. Diese sind zum Beispiel im Internet auch in Bioqualität erhältlich. Und seien Sie sich sicher: Frische Kräuter zu Hause zu haben lohnt sich, sowohl für den Geschmack, für´s Auge als auch für die Freude daran, diese wachsen und gedeihen zu sehen! Probieren Sie´s doch einfach mal aus!